Dr hab. Jan Kozak jest wybitnym specjalistą w dziedzinie informatyki, o szerokich zainteresowaniach naukowych i badawczych. Jego prace koncentrują się na dwóch głównych obszarach: naukach inżynieryjno-technicznych, w tym informatyce technicznej i telekomunikacji, oraz naukach ścisłych i przyrodniczych, ze szczególnym uwzględnieniem informatyki.

W obszarze uczenia maszynowego dr hab. Jan Kozak jest znany z propozycji nowych algorytmów uczenia drzew decyzyjnych oraz komitetów klasyfikatorów bazujących na drzewach decyzyjnych. Jego badania łączą te techniki z inteligencją obliczeniową, ze szczególnym uwzględnieniem algorytmów mrowiskowych, co czyni go pionierem w tej dziedzinie.

Sztuczna inteligencja, a zwłaszcza inteligencja obliczeniowa, to kolejny obszar, w którym dr hab. Jan Kozak osiągnął znaczące sukcesy. Jego prace mają na celu praktyczne zastosowanie tych zaawansowanych technologii, co przyczynia się do rozwoju nowoczesnych rozwiązań w różnych dziedzinach.